Mari Green Coffee – มาริ กรีน คอฟฟี่
vodca 0 23
“แค่กดน้ำร้อนใช้ช้อนคนๆก็ได้กาแฟรสเลิศ
แค่เขย่าๆดึงฝาเปิดออกก็ได้กาแฟเย็นรสเยี่ยม
เมื่อมันง่ายขนาดนั้น ทำไมมีบางคนเรื่องมาก
ต้องเลือกพันธ์กาแฟ ต้องคั่วระดับนั้น ต้องบดขนาดนี้
ต้องใช้ขั้นตอนหลายขั้น เพื่อกาแฟถ้วยเดียว
ถ้ามีคนบอก คุณคงรับรู้ตามที่เขาบงการ
ถ้าคุณได้ลอง คุณจะเข้าใจตามความเป็นจริง”
นี่คือ คำโปรยบนเมนูของร้านกาแฟเล็กๆแต่อบอุ่นย่านเสาชิงช้า บนเกาะรัตนโกสินทร์ …เราได้รับเชิญไปชิมร้านนี้ กะ จาก เจ้าของเวบไซท์ที่จ๊าบที่สุด
อ๊ะ อ๊ะ ใครขี้เกียจอ่านอยากชมภาพเคลื่อนไหว แบบ คลิปวิดิโอ เชิญ
LOCATION
ที่อยู่ 288 ถ.ตะนาว ศาลเจ้าพ่อเสือ เขตพระนคร กรุงเทพ 10200
(ตรงข้ามวัดมหรรณพาราม)
Tel. 02-622-3879/ 081-842-9214
E-mail : marigreencoffee@hotmail.com
เปิดบริการทุกวัน 7.00-18.00 น
ถ้า ใครมาศาลเจ้าพ่อเสือหรือวัดมหรรณพารามบ่อยๆ คงไม่พลาดที่จะเห็นร้านนี้หรือเดินผ่านอยู่บ้าง คราวหน้าแวะมาชิมซะเลยนะคะ เพราะอะไรตามไปดูกันเล๊ยยย…
วันธรรมดา จอดรถในวัดมหรรณพาราม เสียค่าจอด ชม.ละ 10 บาท (อันนี้เราถือเป็นการทำบุญจริงๆนะ) ถ้าวันเสาร์-อาทิตย์ จอดรถริมถนนด้านหน้าร้านได้เลย
ร้านนี้อยู่แถวๆคอกวัว ถ้ามาจากถนนราชดำเนิน จากอนุสาวรีย์ประชาธิปไตย เราเลี้ยวซ้ายเข้า ถ.ตะนาว ตรงๆไปเจอวัดมหรรณพารามอยู่ด้านซ้าย ด้านขวาเป็นห้องแถวคูหาเล็กๆ มีก๋วยเตี๋ยวหมู (ร้านนี้ท่าทางจะอร่อย วันหลังต้องลอง เพราะคนเต็มเลย ) กะร้าน Mari Green Coffee เด่นเป็นสง่าอยู่ มีLogoให้ดู จะได้หาง่ายๆ
หลังจากที่ชิมแล้วติดอกติดใจ วันนี้ vodcaใจดี ทำแผนที่ 2 size สำหรับคนไม่เชี่ยวชาญแถวนั้น
ATMOSPHERE
ร้านกาแฟห้องแถวบ้านๆ ที่ไม่ได้ตกแต่งอย่างเลิศเลอ แต่ความพิเศษอยู่ตรงที่ร้านตั้งอยู่บนเกาะรัตนโกสินทร์
พื้นที่ ให้บรรยากาศสงบ ร่มเย็นเสมอ (แม้บางทีรถจะติดแสนสาหัส) แค่ได้นั่งอ้อยอิ่ง เดินดูผู้คนผ่านไปมาก็สุขแล้ววว เสียแต่เก้าอี้เป็นแบบdining chair จะให้นั่งสบ๊ายสบายแบบแมงดาวก็เห็นจะไม่ได้
ข้อดีของบรรยากาศแบบนี้คือ เป็น open air มีพัดลมเพดานเป่าแบบสบายๆ เปิดเพลงpop แต่ retro
แค่เขย่าๆดึงฝาเปิดออกก็ได้กาแฟเย็นรสเยี่ยม
เมื่อมันง่ายขนาดนั้น ทำไมมีบางคนเรื่องมาก
ต้องเลือกพันธ์กาแฟ ต้องคั่วระดับนั้น ต้องบดขนาดนี้
ต้องใช้ขั้นตอนหลายขั้น เพื่อกาแฟถ้วยเดียว
ถ้ามีคนบอก คุณคงรับรู้ตามที่เขาบงการ
ถ้าคุณได้ลอง คุณจะเข้าใจตามความเป็นจริง”
นี่คือ คำโปรยบนเมนูของร้านกาแฟเล็กๆแต่อบอุ่นย่านเสาชิงช้า บนเกาะรัตนโกสินทร์ …เราได้รับเชิญไปชิมร้านนี้ กะ จาก เจ้าของเวบไซท์ที่จ๊าบที่สุด
อ๊ะ อ๊ะ ใครขี้เกียจอ่านอยากชมภาพเคลื่อนไหว แบบ คลิปวิดิโอ เชิญ
LOCATION
ที่อยู่ 288 ถ.ตะนาว ศาลเจ้าพ่อเสือ เขตพระนคร กรุงเทพ 10200
(ตรงข้ามวัดมหรรณพาราม)
Tel. 02-622-3879/ 081-842-9214
E-mail : marigreencoffee@hotmail.com
เปิดบริการทุกวัน 7.00-18.00 น
ถ้า ใครมาศาลเจ้าพ่อเสือหรือวัดมหรรณพารามบ่อยๆ คงไม่พลาดที่จะเห็นร้านนี้หรือเดินผ่านอยู่บ้าง คราวหน้าแวะมาชิมซะเลยนะคะ เพราะอะไรตามไปดูกันเล๊ยยย…
วันธรรมดา จอดรถในวัดมหรรณพาราม เสียค่าจอด ชม.ละ 10 บาท (อันนี้เราถือเป็นการทำบุญจริงๆนะ) ถ้าวันเสาร์-อาทิตย์ จอดรถริมถนนด้านหน้าร้านได้เลย
ร้านนี้อยู่แถวๆคอกวัว ถ้ามาจากถนนราชดำเนิน จากอนุสาวรีย์ประชาธิปไตย เราเลี้ยวซ้ายเข้า ถ.ตะนาว ตรงๆไปเจอวัดมหรรณพารามอยู่ด้านซ้าย ด้านขวาเป็นห้องแถวคูหาเล็กๆ มีก๋วยเตี๋ยวหมู (ร้านนี้ท่าทางจะอร่อย วันหลังต้องลอง เพราะคนเต็มเลย ) กะร้าน Mari Green Coffee เด่นเป็นสง่าอยู่ มีLogoให้ดู จะได้หาง่ายๆ
หลังจากที่ชิมแล้วติดอกติดใจ วันนี้ vodcaใจดี ทำแผนที่ 2 size สำหรับคนไม่เชี่ยวชาญแถวนั้น
ATMOSPHERE
ร้านกาแฟห้องแถวบ้านๆ ที่ไม่ได้ตกแต่งอย่างเลิศเลอ แต่ความพิเศษอยู่ตรงที่ร้านตั้งอยู่บนเกาะรัตนโกสินทร์
พื้นที่ ให้บรรยากาศสงบ ร่มเย็นเสมอ (แม้บางทีรถจะติดแสนสาหัส) แค่ได้นั่งอ้อยอิ่ง เดินดูผู้คนผ่านไปมาก็สุขแล้ววว เสียแต่เก้าอี้เป็นแบบdining chair จะให้นั่งสบ๊ายสบายแบบแมงดาวก็เห็นจะไม่ได้
ข้อดีของบรรยากาศแบบนี้คือ เป็น open air มีพัดลมเพดานเป่าแบบสบายๆ เปิดเพลงpop แต่ retro
FOOD
▣ ร้านนี้ เราเชื่อว่าคอกาแฟจริงๆ ต้องเข้าถึงมากๆ แน่นอนเพราะจากการคุยกะเจ้าของ ชื่อ คุณอุ้ย ร้านนี้เค้าคัดเมล็ดพันธุ์กาแฟเป็นอาราบิก้าทั้งหมด ไม่มีโรบัสต้าเจือปน
ทาง ร้านทำการสั่งเมล็ดกาแฟพันธุ์ดี คัดสรรเลือกแต่เมล็ดกาแฟสดที่มีคุณภาพมาทำการคั่วเอง (ไม่ได้ใช้กาแฟแบรนด์) เนื่องจากสามารถควบคุมให้ได้ตาม “คุณภาพ” ที่ทางร้านต้องการ
▣ White-Gold เป็นกาแฟอาราบิก้า ชื่อwhite-gold มาจากเมื่อชงแล้วจะมีฟองครีมหน้าเป็นสีขาวทองลอยอยู่ด้านบน อิชั้นก็ไม่ใช่คอกาแฟแท้ๆ แต่เมื่อได้ชิมเปรียบเทียบกับกาแฟนอกบางแบรนด์ ที่ทางร้านชงมาให้ลองดื่มแบบAmericano เพื่อเปรียบเทียบแล้ว ค้นพบว่า มีรสชาติเข้มข้นกว่า ไม่มีรสเฝื่อนๆ และสามารถดื่มแบบร้อนโดยไม่ต้องใส่น้ำตาลให้มันหายขม !!! เพราะมันขมแค่แว๊บแรกที่เราจิบเท่านั้น หลังจากนั้นจะชุ่มคอ แต่ขอเตือนก่อนเลยว่า พวกคออ่อนอย่ามาลองของกะแก้วนี้เด็ดขาด! กินแล้วคึกมากแน่ๆ ไว้สำหรับคอกาแฟแท้เท่านั้น อีกอย่างนอนไปแล้วตื่นมาไม่มีแฮงค์แบบกาแฟบางแบรนด์ (เราเองซีเรียสมากเรื่องนี้ เพราะว่า ถ้ากินแล้วตื่นมาแฮงค์อีกวัน ก็เหมือนกินเหล้าอะดิ่)
▣ Cappuccino-ร้อน รสชาติโอเค แต่บอกตามตรงชิมแก้วนี้ไม่รู้รสเท่าไหร่แล้ว เพราะชิมWhite-Gold ไปอย่างแรก แล้วอย่างอื่นจะจืดหมด แง่มๆ
▣ Mocha-เย็น แก้วนี้รสชาติกลมกล่อม ไม่หวานเกินไป แต่เราว่ากลิ่นชอกโกแลตน้อยไปติ๊ด แต่ตัวเนื้อกาแฟเองมีbodyมากๆ ไม่ใช่กินแล้วหายยยยไป ..... ที่สำคัญเจ้าแม่วิปครีม เธอบอกว่า วิปครีมอร่อยมากกกกก จึงได้รับคำเฉลยว่า ไม่ได้ใช้วิปครีมสำเร็จรูป ประมาณว่าทำเอง ว่างั้น
*edit 26 ส.ค. 51 หลังจากนั้นไปเป็นลูกค้า mocha เย็น ของร้านนี้อย่างต่อเนื่อง โดยเฉลี่ยโทรไปสั่ง สัปดาห์ละหน ฝีมือไม่ตกเลยยยย สุดยอด อร่อยกลมกล่อม ดูดวื๊ดเดียวหมด เลยคิดว่ากาแฟแอบแพงเหมือนกัน (ก็เพราะดูดวื๊ดเดียวหมดเนี่ยแหละ) แต่เป็นอะไรที่คุณภาพคับแก้วมาก ๆ
▣Latte เย็น/ *edit 26 ส.ค. 51 ก็อร่อยเข้มข้น ไม่หวานเกินไป สั่งบ่อยๆ เหมือนกัน แก้วละ 45 บาท ราคาสบายกระเป๋าตังค์
▣ มีพวกเครื่องดื่มแบบขวดขายที่ทางร้านทำเอง มีอายุ 7 วัน ทั้งกาแฟเย็น กาแฟดำเย็น ชาซีลอนเย็น ชาซีลอนมะนาวเย็น ชาเขียวเย็น ชาที่กล่าวมา ใส่น้ำตาลน้อยมาก
▣ ขนมร้านนี้เป็น Homemade ทั้งหมด
▣เค้ก 4 สหาย << อันนี้เราตั้งชื่อเองนะฮะ เห็นเค้าขายเป็นแพ๊กหน้าร้านเค้าขาย4ก้อนเลยเป็นชุด เป็นเค้กเพื่อสุขภาพ เค้าจะใส่แต่ของที่มีคุณภาพและมีประโยชน์ต่อร่างกาย ได้ชิมทั้ง 4รส วริ๊ววว ได้แก่ เค้กกล้วยหอม เค้กกล้วยหอม-งาดำ เค้กส้ม-แครอท เค้ก จากการชิม เป็นเค้กเนื้อฟู แล้วก็รสจะไม่จัดจ้านมาก เนื่องจากเค้าทำแบบเพื่อสุขภาพ แต่ทานคู่กะกาแฟอร่อยนะ รสมันไม่จัดจนไปกลบรสกาแฟ ส่วนตัวชอบเค้กส้มแครอทมากที่สุด
▣เค้กวานิลลา อันนี้เป็นเค้กเนื้อนุ่มมาก ประมาณว่าตักแล้วจะละลายในปาก ในบรรดาขนมทั้งหมด ชอบอันนี้มากสุดเลย
▣คุ๊กกี้บัตเตอร์ คุ๊กกี้เนยที่หน้าตาแสนจะธรรมดา ใส่เม็ดมะม่วงกรุบๆ แต่รสชาติมิธรรมดา เนื้อเป็นแบบกรอบcrispy อันนี้ก็ได้รับคำบอกเล่ามาว่า ไม่ได้ใช้มาการีนเป็นส่วนผสมเลย ใช้ได้ของดีๆนะฮะ....เอ่อ เราเองได้กลับมากินที่บ้าน เคี้ยวเพลินมาก กินทีหลายชิ้นเลย
++White-Gold++
++ Cappuccino ++
++Mocha เย็น++
++ แบบขวดๆซื้อกลับบ้านได้++
++เค้กสุขภาพ 4 สหาย++
++เค้กวานิลา++
++คุ๊กกี้บัตเตอร์++
++แพกเกจของขวัญปีใหม่++
SERVICE
จุดสำคัญที่สุดอีกอย่างนึงของร้านนอกจากรสชาติกาแฟแล้ว นั่นก็คือ
“ความเป็นกันเองของเจ้าของร้าน” การที่เต็มใจให้ความรู้เกี่ยวกับกาแฟ และความรัก+ใส่ใจในการบริการอย่างเต็มที่ของเจ้าของ ที่ทำให้เราประทับใจเป็นที่สุด ลองไปเองแล้วจะรู้ ถามอะไร เค้าตอบหมดแบบไม่ปิดบัง ไม่มีคำบรรยายอะไรดีกว่านี้ เกือบลืมบอกไปว่าเค้ารับทำขนมตามออร์เดอร์ด้วยนะฮะ
VALUE
กาแฟร้อน ราคาเริ่มต้นที่ 25 บาท Americano/Espresso 35 บาท Latte/Cappuccino/Con Pana 45 บาท Mocha 55 บาท เมนูพิเศษที่เราไม่เคยเห็น คือ กาแฟร้อนชาเขียว 35 บาท << อยากลองแต่ชอบชาเขียวร้อนแบบแท้ๆมากกว่า เหม็นได้ใจแต่คิดว่าเพื่อสุขภาพก็อุดจมูกจิบไป
กาแฟเย็น 45-60 บาท กาแฟปั่นเพิ่มจากกาแฟเย็น 5 บาท เช่น mochaปั่น65บาท คาปูปั่น 60 บาท โมก้าเย็น(โอเลี้ยงนั้นเอง) 30 บาท
กาแฟพิเศษ (น่าจะเป็นแบบร้อน) 65 บาทขึ้นไป มีชื่อดังนี้ Brazil , Columbia , Guatemala , Costarica , Sumatra , Kenya , Ethiopia
ชา มีทั้งชาฝรั่ง ชาจีน ชาญี่ปุ่น ให้ท่านเลือกสรรแบบร้อน ชาฝรั่งก็ที่มีแบบทั่วๆไป เช่น Earl Grey ,Darjeeling ...ที่เราเจอตามร้าน ราคา 20 บาท ชาจีนเห็นชื่อแปลกๆไปหน่อยขอจาระไน เช่น ชาทิกวนอิม ชาจุ๋ยเซียน ชาอู่หลง ชามะลิ ราคา 40 บาท ชาเขียวจีนชาซีลอนเย็น/ชาซีลอนมะนาวเย็น 25-30 บาท
น้ำหวาน โกโก้ปั่น/โอวัลตินปั่น 50 บาท โกโก้/โอวันตินเย็น/นมแดงเย็น 35 บาทเท่านั้น ถ้าใส่ whip cream เพิ่ม 10 บาท โกโก้/โอวันตินร้อน30บาท// นมเย็นชาเขียว 40 บาท << น่าลองอีกแล้วของแปลก!!!
ของขบเคี้ยวแก้หิว มีหลายอย่างมากยังไม่ได้ไปลองเลย ขอลงmenu+ราคาไว้ก่อน เบอร์เกอร์ + แซนวิช 35 บาท มีขนมปังเนยน้ำตาล/เนยนมข้น/เนยชาเขียว 24-30 บาท ขนมเค้ก4สหาย 80 บาท ถ้าสั่งเป็นก้อนๆได้ก้อนละ 20 บาท คุ๊กกี้ถุงใหญ่ 100 บาท
พวกขวดๆ พวกกาแฟสด – ชาชงใส่ขวดราคา30-45 บาท
เห็นราคา อาจจะคิดว่าแพงไปติ๊ด แต่ถ้าไปลองเองแล้วจะรู้ว่าคุ้มค่า เทียบกับราคาที่จ่าย โดยเฉพาะกาแฟร้อนที่เราชอบเป็นพิเศษ คงได้พาเพื่อนไปกินอีกเร็วๆนี้
อันนี้คงต้องยกความดีให้คุณเจ้าของร้าน ที่ทำให้ Mari Green Coffee เป็นร้านกาแฟที่อบอุ่น แต่ทำด้วยใจอย่างแท้จริง.
*edit 26 ส.ค. 51 ขณะนี้มีโปรโมชั่น สะสมแต้ม ซื้อ 10 ฟรี 1 นะฮร๊าาาา เยี่ยมๆๆๆ
DRESS CODE
แต่งไงก็ได้ให้สบายๆเข้าไว้นะจ๊ะ แต่อย่าโป๊เปลือยเน้อ เผื่อต้องจอดรถในวัด
